Início | Saladas de Batata

Saladas de Batata

Salada de Maionese Simples

Salada de maionese simples

Uma Salada de Maionese Simples é uma solução rápida e deliciosa para aqueles dias de Verão em que apetece algo fresco e ao mesmo tempo rápido de preparar na cozinha. Também conhecida como sala de batata – potato salad – é um prato muito popular nos Estados Unidos, muito semelhante ao que em Portugal chamamos de salada russa. Receita simples, ...

Ler mais »

Salada Verde

Salada verde

Para além de ter boas propriedades nutricionais, a Salada Verde revela-se uma alternativa muito versátil, até mesmo personalizável para uma refeição familiar mais divertida: pode experimentar fazer um buffet de salada em que coloca todos os ingredientes separadamente na mesa, dá como opção alguns molhos diferentes e cada pessoa compõe a sua própria salada – pode adicionar alguns toppings como ...

Ler mais »

Salada de Repolho

Salada de repolho

A única regra obrigatória para fazer uma saborosa e nutritiva Salada de Repolho é lavar muito bem as folhas, bem como todos os ingredientes que utilizar. O resto é imaginação e gosto pessoal. A salada pode ser regada com um molho à sua escolha – vinagrete, maionese, whisky, molho de alho, molho grego de tzatziki (como na receita sugerida), etc. – para ...

Ler mais »

Salada Marroquina

Salada Marroquina

É virtualmente impossível pensar em Salada Marroquina e não ser remetido para os aromas quentes a especiarias tostadas e incensos tão característicos do Norte de África e do Médio Oriente. Todos estes aromas misturados num caldeirão como é Marrocos geram um ambiente único no mundo. É precisamente para replicar essa experiência que hoje lhe vimos propor uma deliciosa Salada Marroquina. ...

Ler mais »

Salada Russa

Salada Russa

Nesta nova publicação do nosso blog, trazemos-lhe a nossa versão da Salada Russa. Curiosamente, nos países soviéticos não adotaram este nome, preferindo chamar-lhe, ao invés, Salada Olivier. Isto porque a receita foi inventada em 1860 por Lucien Olivier, chef do famoso restaurante Hermitage, situado na Praça Trubnaia, em Moscovo. Em conjunto com outros pratos tradicionais, esta receita tornou-se uma referência à mesa do ...

Ler mais »

Salada de Polvo

Salada de Polvo

Hoje, no Receitas de Saladas, decidimos apresentar-lhe uma receita de ir ao forno: a nossa Salada de Polvo! Muito versátil, saudável e saboroso, o polvo é um dos alimentos de eleição no momento de confecionar peixe. E, sim,tivemos em conta que este pequeno molusco não é fácil de cozinhar. Por isso, venha aprender connosco a cozinhar um polvo bem macio e gostoso para fazer ...

Ler mais »